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二零二零年三月份蔬菜价格分析

2020-03-31 09:31:46 | | 浏览 1811 次

    根据本市场二○二○年三月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比下跌19.43%,本月蔬菜交易量月环比增加21.08%。三月份,据本市场对28种蔬菜进行监测分析如下:本月的28种蔬菜平均批发价格为4.63元/公斤,本月豇豆的价格最高,平均价格为12.10元/公斤,白萝卜的价格最低,平均价格为1.27元/公斤。
    附表:

品名

上月均价

(元/公斤)

本月均价 (元/公斤)

环比

品名

上月均价

(元/公斤)

本月均价

(元/公斤)

环比

青菜

4.63

4.30

-7.13%

豇豆

11.67

12.10

3.71%

菠菜

5.50

3.53

-35.76%

土豆

4.67

4.10

-12.14%

油麦菜

6.73

3.10

-53.96%

平菇

6.17

5.27

-14.59%

茼蒿

6.50

3.87

-40.51%

红薯

3.37

3.77

11.88%

韭菜

6.00

3.77

-37.22%

金针菇

4.97

4.77

-4.03%

大白菜

2.70

2.90

7.41%

尖椒

5.97

7.37

23.46%

菜花

4.67

2.33

-50.00%

青椒

4.00

4.00

0.00%

西葫芦

5.67

3.10

-45.29%

黄瓜

7.13

5.57

-21.96%

莲花白

2.30

1.73

-24.64%

红萝卜

4.57

2.97

-35.04%

莴笋

2.73

2.07

-24.39%

白萝卜

1.77

1.27

-28.30%

茄子

7.60

6.63

-12.72%

生姜

10.83

10.27

-5.23%

芹菜

3.23

2.10

-35.05%

大葱

3.93

2.00

-49.15%

莲菜

7.23

5.47

-24.42%

洋葱

3.07

1.73

-43.48%

豆角

11.17

11.17

0.00%

大蒜

12.17

8.43

-30.68%


    涨幅在10%—20%的蔬菜品种有:红薯;涨幅在20%—30%的蔬菜品种有:尖椒;涨幅在30%以上的蔬菜品种暂无;降幅在10%—20%的蔬菜品种有:茄子、土豆、平菇;降幅在20%—30%的蔬菜品种有:莲花白、莴笋、莲菜、黄瓜、白萝卜,降幅在30%以上的蔬菜品种有:菠菜、油麦菜、茼蒿、韭菜、菜花、西葫芦、芹菜、红萝卜、白萝卜、大葱、洋葱、大蒜;其它蔬菜价格升降幅度徘徊在0%—10%之间。
    具体分析,三月份蔬菜价格整体下跌。随着气温逐步回升,时令蔬菜陆续上市,市场供应量显著增加,且全国大部分地区都放开管控,蔬菜调运通道畅通,但企业还没有全面复工复产,市场整体供大于求。因此,三月份蔬菜价格大面积下跌,部分青苗菜如菠菜、油麦菜、茼蒿等,价格下跌幅度超过了30%。
    预计四月份,气温继续回升,蔬菜大量集中上市,菜价整体将继续呈下降趋势。


       咸阳新阳光农副产品有限公司
             2020年3月31日